Konditorejas un cepšanas pasaule - pavārgrāmata - pastry, bakers, confectionery

Baltijas reģiona gastronomiskā daudzveidība ir visaptveroša un milzīga. Turpinot grāmatas "Baltijas šefpavāri" kulinārijas pētījumus, mēs ar prieku un gandarījumu piedāvājam jums otro grāmatu. Tā ir pirmās grāmatas organisks turpinājums. Kā pilnvērtīga maltīte vienmēr beidzas ar gardu desertu, tā mūsu gadījumā - grāmata ir pats "ķirsis" uz tortes. Konditorejas un cepšanas pasaule ir tik daudzveidīga, ka tā ir pelnījusi īpašu uzmanību. Un mēs esam to pienācīgi apveltījuši ar šo uzmanību, lai jūsu mājās vienmēr valdītu neticama svaigu konditorejas izstrādājumu smarža.